Le vin 3000 ans avant J.C.

Les Egyptiens faisaient du vin et ont transmis leur savoir aux Grecs.

Les Grecs ont codifié la bonne manière de tailler la vigne.

Autour de 270 après J.C. c’est l’apogée du vin, les Romains ont planté la vigne le long de la vallée de la Garonne, en Bourgogne, dans la vallée de la Loire, puis en Champagne et en Alsace.

Le déclin de Rome.

À l’an 1000 les moines ont relancé le vin en Bourgogne et en Alsace.

Deux siècles plus tard Bordeaux a fait sa percée.